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のり巻の日 ＜立春の前日＞　（02月03日）

1987(昭和62)年、全国海苔貝類漁業協同組合連合会が制定。
節分の夜に恵方(その年の吉の方角)に向かって太巻きを食べると幸せになれるという言い伝えから。

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